Trong các gia đình hiện đại, màng bọc thực phẩm là một vật dụng không thể thiếu. Nó là một giải pháp tiện lợi và vệ sinh để bọc thức ăn thừa, gói trái cây, rau củ và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách có thể gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe. Không phải tất cả màng bọc thực phẩm đều chịu nhiệt; một số loại có thể giải phóng các chất độc hại hoặc thậm chí là chất gây ung thư khi đun nóng. Hướng dẫn toàn diện này sẽ giải thích cách lựa chọn sáng suốt.
Các loại màng bọc thực phẩm
Màng bọc thực phẩm chủ yếu được phân loại theo chất liệu:
Màng bọc thực phẩm Polyetylen (PE)
◎ Phổ biến nhất trên thị trường.
◎ Ứng dụng: Lý tưởng cho nông sản tươi sống, thịt, đồ ăn nhẹ và đồ nướng.
◎ Khả năng chịu nhiệt: Nói chung là an toàn với lò vi sóng nhưng tránh đun nóng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài
◎ An toàn: Không độc hại; không chứa chất hóa dẻo khi sản xuất theo tiêu chuẩn thực phẩm.
Màng bọc thực phẩm Polyvinyl Clorua (PVC)
◎ Ứng dụng: Chủ yếu dùng cho rau tươi (không khuyến khích dùng cho thực phẩm nhiều dầu mỡ).
◎ Rủi ro: Chứa chất hóa dẻo (ví dụ: DEHP) để tăng độ dẻo dai. Những chất gây rối loạn nội tiết này có thể
thấm vào thực phẩm có dầu, có khả năng gây hại cho sinh sản hoặc các bệnh mãn tính.
◎ Hạn chế: Không thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng, nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với
thịt/pho mát.
Màng bọc thực phẩm Polyvinylidene Chloride (PVDC)
◎ Tính chất: Khả năng chống oxy/độ ẩm vượt trội; khả năng chịu nhiệt tuyệt vời.
◎ Ứng dụng: Tốt nhất cho thịt nấu chín, thực phẩm chế biến và bảo quản lâu dài.
◎ Hạn chế: Chi phí sản xuất cao hơn hạn chế việc sử dụng rộng rãi.
Hướng dẫn mua hàng
Chọn phim không khó! Chỉ cần trả lời 4 câu hỏi sau: 😂🤣
1. Sản phẩm có được sản xuất tại cơ sở sạch sẽ không?
Cơ sở vật chất phù hợp kiểm soát chất gây ô nhiễm không khí để đáp ứng tiêu chuẩn môi trường
2. Vật liệu này có an toàn không?
Các loại chính: PE, PVC, PVDC. Chất hóa dẻo (thường có trong PVC) được biết là có hại cho sức khỏe, gây rối loạn nội tiết tố và gây bệnh.
Phim dán tường People Cling: Sử dụng nguyên liệu thô, có chứng nhận chuyên nghiệp về thực phẩm. Độ trong suốt cao, độ bám dính vừa phải, không mùi. Không chứa chất hóa dẻo hoặc chất tạo độ dính. An toàn khi hâm nóng/đông lạnh.
3. Loại nào tiện lợi nhất?
Màng PE cắt trượt dạng hộp: Không bị rách. Hộp chắc chắn, dễ lấy.
Màng PE xé lỗ: Dễ xé bằng tay, không cần cắt. Co giãn tốt, tránh tình trạng quấn khó khăn.
4. Thương hiệu nào đáng tin cậy?
Thương hiệu của mọi người: Được thành lập vào năm 2005. 20 năm chuyên cung cấp vật tư dùng một lần cho các chuỗi dịch vụ thực phẩm. Nổi tiếng là chuyên gia về tính linh hoạt.
Chứng nhận: Kiểm toán nhà máy SGS, Giấy phép QS, ISO 9001/14001/45001, SMETA (Sedex), BRC, OK Compost HOME, CE, v.v.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay:
E-mail: yasin@xmlidi.com
WhatsApp: yasinguzel
