Tại "Bistro Moderne, một nhà hàng sang trọng đông đúc ở Chicago, bếp trưởng điều hành Laurent phải đối mặt với sự thất vọng hàng ngày.
Lớp màng bọc thực phẩm tiêu chuẩn của nhà bếp của anh ấy liên tục bị rách khi che phủ những chiếc chảo lớn của khách sạn, trong khi màng bọc thực phẩm bằng nhựa thông thường
để lại mùi vị khó chịu trên các nguyên liệu cao cấp. Giải pháp đến từ màng bọc thực phẩm thương mại của chúng tôi -
một cải tiến mang tính đột phá được thiết kế dành riêng cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp với khối lượng lớn.
Định nghĩa lại hiệu quả của nhà bếp
Ngay khi đầu bếp Laurent mở lớp màng bọc thực phẩm lớn ra, anh ấy đã ngay lập tức nhận thấy sự khác biệt.
Kích thước cực rộng 18 inch có thể dễ dàng phủ kín khay nướng cỡ lớn chỉ bằng một chuyển động mượt mà, loại bỏ nhu cầu chồng các miếng màng bọc thực phẩm thông thường lên nhau.
Không giống như màng bọc thực phẩm bằng nhựa thường xuyên bám chặt vào nhau, màng bọc thực phẩm của chúng tôi trượt nhẹ nhàng ra khỏi cuộn với độ căng hoàn hảo mỗi lần.
Điều làm nên sự khác biệt của giải pháp chuyên nghiệp của chúng tôi:
Màng bọc thực phẩm thương mại siêu dày có khả năng chống đâm thủng từ xương sắc nhọn hoặc dụng cụ
Màng bọc thực phẩm lớn siêu trong suốt giúp bảo quản thực phẩm một cách hoàn hảo
Màng bọc nhựa không mùi sẽ không truyền mùi vị sangthành phần tinh tế
Công nghệ bám dính vượt trội trong màng bọc thực phẩm của chúng tôi thực sự cải thiện khi làm lạnh
Công thức chống sương mù đặc biệt cho màng bọc thực phẩm bằng nhựa của chúng tôi trong môi trường bếp ẩm ướt
Được các nhà lãnh đạo ẩm thực tin tưởng
Tại Bistro Moderne, tác động có thể đo lường được:
Giảm 30% lượng rác thải từ màng bọc nhựa nhờ vào hiệu quả màng bọc thực phẩm lớn kích thước
Loại bỏ tình trạng thực phẩm bị hư hỏng do màng bọc thực phẩm bằng nhựa tiêu chuẩn không được bịt kín đúng cách
Cải thiện quy trình làm việc trong bếp với hệ thống màng bọc thực phẩm thương mại tiết kiệm thời gian
Xếp hạng kiểm tra sức khỏe 5 sao liên tục kể từ khi chuyển sang màng bọc thực phẩm
Lịch sử sản xuất của chúng tôi giải thích cho hiệu suất vượt trội này. Với cơ sở rộng 30.000 mét vuông, 400 dây chuyền sản xuất tự động,
chúng tôi sản xuất các giải pháp đóng gói thực phẩm được các thương hiệu toàn cầu như McDonald's và Starbucks tin dùng.
Mỗi cuộn màng bọc thực phẩm của chúng tôi đều trải qua 15 lần kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm:
Kiểm tra hiệu suất bám dính ở nhiều nhiệt độ khác nhau
Kiểm tra khả năng chống rách của màng bọc thực phẩm lớn của chúng tôi
Chứng nhận an toàn thực phẩm cho tất cả các sản phẩm màng bọc thực phẩm thương mại
Đo độ dày và độ đồng nhất
Ứng dụng vượt xa ẩm thực cao cấp
Trong khi các đầu bếp như Laurent đánh giá cao màng bọc thực phẩm của chúng tôi nhất, thì công dụng của nó còn mở rộng sang cả dịch vụ thực phẩm:
Các căng tin trường học sử dụng màng bọc thực phẩm của chúng tôi để bảo quản thực phẩm số lượng lớn
Bếp tiệc của khách sạn sử dụng màng bọc thực phẩm lớn của chúng tôi để chuẩn bị sự kiện
Các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống chọn màng bọc thực phẩm thương mại của chúng tôi để vận chuyển
Các chợ thực phẩm cao cấp ưa chuộng màng bọc thực phẩm bằng nhựa của chúng tôi để trưng bày thực phẩm tươi
Quy trình sản xuất chính xác
Khoa học đằng sau sự xuất sắc của màng bọc thực phẩm của chúng tôi:
Đùn đồng thời nhiều lớp để bám dính và có độ bền tối ưu
Cắt chính xác các cuộn màng bọc thực phẩm lớn thành kích thước thương mại chính xác
Xử lý kiểm soát tĩnh để dễ dàng xử lý
Tùy chọn cuộn không lõi để giảm thiểu chất thải
Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt đối với từng lô sản xuất màng bọc nhựa
Đóng gói có trách nhiệm
Chúng tôi tin rằng màng bọc thực phẩm chuyên nghiệp cũng phải bền vững:
Công nghệ nhẹ giúp giảm 20% lượng vật liệu màng bọc thực phẩm bằng nhựa
Các thành phần có thể tái chế trong tất cả các bao bì màng bọc thực phẩm lớn
Sản xuất bằng năng lượng mặt trời cho các dây chuyền màng bọc nhựa của chúng tôi
Chương trình thu hồi lõi phim đã qua sử dụng
Như đầu bếp Laurent sẽ chứng thực, màng bọc thực phẩm phù hợp không chỉ bao phủ thực phẩm -
Nó bảo quản chất lượng, tiết kiệm chi phí nhân công và duy trì hiệu quả của nhà bếp. Màng bọc thực phẩm thương mại của chúng tôi đại diện
sự cân bằng hoàn hảo giữa hiệu suất và tính thực tế - cho dù bạn đang điều hành một nhà bếp đạt sao Michelin hay một cơ sở hoạt động có khối lượng lớn.
Bởi vì trong dịch vụ thực phẩm chuyên nghiệp, sự xuất sắc phải được thể hiện ở mọi cấp độ bảo vệ.
Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay:
E-mail: yasin@xmlidi.com
WhatsApp: yasinguzel
